Burro chiarificato delle Azzorre, prodotto completamente da latte di pascolo

• DALLE REMOTE AZZORRE - Il nostro burro chiarificato proviene da mucche allevate al pascolo che brucano erba fresca nell'aria pulita e nel clima mite di un piccolo arcipelago portoghese nel mezzo dell'Oceano Atlantico.

  
  

  100% PASCOLO - La posizione geografica unica e il clima mite offrono condizioni perfette per il pascolo durante tutta la durata dell'anno. Ciò non è cruciale solo per il benessere degli animali. La vita di pascolo riduce la diffusione delle malattie tra gli animali, inseriti nel loro perfetto habitat naturale e, quindi, permette di evitare l'uso di antibiotici.

  
  

  ALTERNATIVA ALL'OLIO MCT - Con una media del 25% di grassi MCT, il burro chiarificato è un'ottima alternativa all'olio di cocco e all'acido caprilico per potenziare il corpo chetonico. Contiene anche acido butirrico, che integra il microbioma.
  

  
  

  CLA e OMEGA-3 - Il latte proveniente da bovini nutriti con erba contiene quantità significativamente più elevate di CLA e acidi grassi omega-3 rispetto al burro normale. Questi acidi grassi sono conosciuti anche come acidi grassi bruciagrassi poiché il loro effetto sulla combustione dei grassi è elevato, come evidenziato in vari studi.

  
  

  CHETO E LOW-CARB - Che tu stia seguendo una dieta chetogenica o semplicemente cercando di ridurre l'assunzione di carboidrati, il nostro Protero Azores Ghee è perfetto per te. È un olio da cucina puro, adatto alle alte temperature, non contiene lattosio, caseina e praticamente privo di carboidrati.

  
  

  APPROVATO SGS - In Portogallo l'Autorità per la sicurezza alimentare è molto severa per piccoli e grandi produttori. Grazie a ciò possiamo assicurare che la piccola struttura produttiva dalla quale ci riforniamo risponde alle normative igieniche in vigore. Viene inoltre ispezionata regolarmente da una delle più grandi società di ispezione e certificazione del mondo.
  

Nota

Il burro chiarificato proviene da un piccolo produttore, Azorghee, delle Azzorre, con il quale abbiamo sviluppato uno stretto rapporto commerciale. Azorghee era inizialmente disponibile solo in Portogallo. Dopo mesi di lavoro, abbiamo trovato il modo di esportare il burro dalla lontana isola alla Germania. La differenza di costo tra il luogo di produzione ed il continente è data dai costi aggiuntivi per l'imballaggio, la spedizione, i servizi di pagamento.

Ingredienti

Burro chiarificato al 100% (da latte di pascolo)