Prova una torta veloce e deliziosa per colazione o caffè con la porzione extra di proteine e pochi carboidrati. Metti alcuni ingredienti in una tazza, mescola bene e scalda nel microonde. Fatto.
Ingredienti
• 1 uovo grande
• ½ cucchiaino di miele o 5 gocce di stevia • 10 g di siero di latte Weide
• 15 g di cocco grattugiato
• 1 g di Matcha
• 1⁄4 cucchiaino di lievito in polvere
• 1,5 cucchiaino di burro chiarificato
Procedimento
In totale
5 minuti
1. In una ciotola adatta al microonde, sbatti l'uovo con il miele o la stevia usando una forchetta.
2. Aggiungi tutti gli ingredienti rimanenti e mescola bene.
3. Microonde a 1000 watt per 2:20 minuti.
4. Servire il mugcake caldo con un po' di salsa di mele e buon appetito.